Jezerski smuč pečen v pečici, približno okoli kilogram in pol, s pečenim krompirčkom in zelenjavo, ravno prav za prijetno večerjo ob kozarčku okusnega domačega belega vina, zadovolji še tako zahteven okus.

Ob prijetni večerji z ljubljeno osebo ali s prijateljem ob pogledu na Škalsko jezero, pritegne vsakogar. Seveda takšna jed potrebuje prednaročilo, ki pa ga z veseljem sprejmemo.